Yakitate Ja-pan!! Un pain c'est tout (2002)

Blurb:
England. France. Germany. What common thread binds these three nations together? Answer: each is famous for producing unique, distinctive, delicious bread. But what about Japan, home to rice and delicacies of the sea? Is there not a doughy, gastronomic delight they can claim as their own? The answer is no...until now! Kazuma Azuma, a 16-year-old-boy blessed with otherworldly baking powers, has taken it upon himself to create Ja-pan, the national bread of the land of the rising sun!

Source: www.anisearch.com/manga/3937

Yakitate! Japan handelt von einem Jungen namens Kazuma Azuma, der als kleines Kind die Liebe zum Brotbacken entdeckt. Sein Traum ist es, ein Brot zu backen, das Japan in der Welt repräsentiert. Deutschland hat das Roggenbrot, Frankreich das Baguette, Großbritannien den Toast, aber Japan hat noch kein derartiges Brot. Kazuma versucht, im Hauptladen der großen Backkette „Pantasia“ eingestellt zu werden, weil er meint, so seinem Traum ein Stück näherzukommen, doch muss er erst die Aufnahmeprüfung bestehen. Dort wird man schnell auf seine „Sonnenhände“ aufmerksam, die die Kraft besitzen, mit Teig eigentlich unmögliches anzustellen.
So versucht Kyousuke Kawachi Kazuma für seine eigenen Zwecke zu missbrauchen und Tsukino Azusagawa würde ihn gerne für ihren eigenen „Pantasia“-Laden im Süden von Tokio gewinnen.

Quelle: www.anisearch.de/manga/3937

Texto de presentación:
Azuma Kasuma aprendió a amasar pan cuando tenía apenas 6 años. Ahora, ya graduado de secundaria, y decidido a convertirse en un ilustre panadero, será una de las piezas clave de Pantasia, la más prestigiosa panadería de Japón. Y defendiendo el delantal de la empresa, Azuma se enfrentará a los más excéntricos y locos rivales ¡¡en auténticas batallas gastronómicas!! Acción, risas y delicias en este manga moldeado en la pluma de Takashi Hashiguchi.

Fuente: www.anisearch.es/manga/3937